Ведет технологический процесс по приему, подготовке сырья, отпуска полуфабрикатов. Расфасовывает продукцию в тару, обматывает товар стрейчпленкой на паллете и стягивает полипропиленновой лентой. Контролирует движение мешков с продуктом по ленточному транспортеру. Контролирует номера партий, даты фасовки и порядковый номер на этикетке.